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特色黄辣丁
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时间:
2019-06-21 21:51:19
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【简介】
黄辣丁也叫黄颡鱼(学名:Pelteobagrus fulvidraco)是鲿科、黄颡鱼属一种常见的淡水鱼。体延长,稍粗壮,吻端向背鳍上斜,后部侧扁。头略大而纵扁,头背大部裸露。吻部背视钝圆。口大。
【食用价值】
《医林集要》:性味甘平,能益脾胃,利尿消肿。
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